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Descubre Founders Brewing Porter, una cerveza oscura americana de la escuela artesana al estilo británico más genuino. Adéntrate en el mundo de las cervezas Porter y prepárate para disfrutar de todos sus matices.
Característico aroma maltoso con multitud de matices de sabor. Predominan las notas de café pero acompañado de sabores a chocolate, tostado, un ligero toque ahumado y en menor medida caramelo, regaliz y frutos secos. También se aprecia suave fragancia alcohólica.
En boca tiene fuerza en cuerpo, el amargo es moderado y ofrece un final seco.
La cerveza Robust American Porter es una oda al movimiento craft de Founders Brewing. Sus 7 variedades de maltas tostadas, caramelo y chocolate combinan magistralmente con los amargos del lúpulo y la torrefacción con notas dulces muy agradables. No te lo pienses y saborea las notas clásicas del siglo XIX.
¿Qué diferencias hay entre una Porter y una Stout? La principal está en el cuerpo, mientras que las Porter son bastante ligeras, las Stout son mucho más cremosas y con mayor cuerpo. Salvo este aspecto, estos estilos no muestran muchas más diferencias. Incluso siglos atrás se utilizaba el término compuesto “Stout Porter” para denominar simplemente las cervezas elaboradas con maltas oscuras. No había distinción.
¿Cuál es su amargor? La consideramos dentro del grupo de cervezas con amargor medio.
Premios. Esta cerveza, perteneciente a la escuela artesana, ha ganado diferentes galardones gracias a su sabor tan único y característico. Fue medalla de oro durante dos años consecutivos en el Barcelona Beer Challenge (2021 y 2022) y medalla de plata en Concurso Internacional de Cervezas Artesanas (CICA) de 2021. Podríamos decir que su nombre ha quedado grabado a fuego dentro de la historia de las cervezas negras.
Cerveza Extra Negra
Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.
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